ロバート・モンダヴィ・ワインズは2025年までナパの歴史あるダウンタウンの建物に移転

ナパ郡で最も有名なワイナリーの 1 つが、少なくとも一時的にナパのダウンタウンに移転しました。

ロバート モンダヴィ ワイナリーは、1877 年に建てられた石壁のボレオの建物内にオープンし、オークビルにあった元のワイナリーは改装されました。

ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのゼネラルマネージャー、ローレン・ララビー氏によると、1966年に建てられたオークヴィル・エステートの改修は、建築の再設計から業界をリードする持続可能なワイン造りの実践に至るまで多岐にわたるという。

「ビジターセンターは、アーチとタワーをさらに象徴化することで、この施設の有名なクリフメイ建築を称えるとともに、訪問者の体験を変革します」とララビー氏は述べた。

さまざまな発酵容器、材料、サイズにより、同社のワインメーカーにさらなる柔軟性とリソースが提供されます。

「室温やタンクの温度制御からポンプオーバーに至るまで、高度な自動化により、持続可能性を念頭に置いた高級ワイン造りの細部へのこだわりが磨かれるでしょう」と彼女は語った。

2025 年に改修が完了すると、ナパのダウンタウンにある一時的なスペースは閉鎖されます。

その間、The Arch & Towerと呼ばれる新しいスペースでは、以前のオークビルの施設とは異なるテイスティングとサービスが提供されます。

ララビー氏によると、アーチ＆タワーのユニークな体験は、このワイナリーを「カリフォルニアで最も象徴的なものの一つ」にしたロバート・モンダヴィの「開拓者精神」を支えているという。

ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのホスピタリティ部門ディレクター、フィリップ・ハンセル氏は、「ワインテイスティングと料理のチームは、コミュニティを重視し、伝統的なワインテイスティング体験にホスピタリティのアプローチをもたらすために、アーチ＆タワーで提供する料理を慎重に厳選した」と述べた。

アーチ & タワーの体験には、地元産の食材を使用した 3 つのコースとエステート コレクションのワインを組み合わせたレジェンド ランチが含まれます。

ナパ・エクスプロレーションの体験には、味付けワッフルフライや赤ワインで煮込んだビーフコロッケなどのアラカルトメニューとともに、コレクションのテイスティングも含まれています。

「テイスト オブ トゥ カロン」では、ゲストに 5 種類のトゥ カロン リザーブ ワインを提供し、シュリンプ ルイ レタスのラップ、モンテ クリスト サンドイッチ、ほうれん草とリコッタ チーズのマルファッティなどと一緒にお楽しみいただけます。

ゴールデン アワー エクスペリエンスには、午後 4 時から午後 7 時までリバー テラスを楽しみながら、ロバート モンダヴィの高級ワインをグラスで飲みながら味わうことが含まれます。

最初の反応は「圧倒的に好意的」だったとララビー氏は語った。

アーチ & タワーは、ナパ川を望む 930 Third St. にあります。

「私たちは、最近復興を遂げたナパのダウンタウンのコミュニティの一員になれることに非常に興奮しています」とハンセル氏は語った。

「ナパのダウンタウンの活気に満ちた明るいエネルギーは、ロバート モンダヴィ ワイナリーに私たちの高級ワインを新しい聴衆に紹介する機会を与えてくれます。」

インターンのエマ・モロイには、[email protected] で連絡できます。